Podatnik prowadzi działalność gospodarczą, w ramach której świadczy usługi gastronomiczne. Wspomniane usługi polegają na przygotowaniu gotowych posiłków i wydaniu ich. Usługi gastronomiczne przedsiębiorca świadczy na rzecz restauracji. Podatnik nie serwuje napojów alkoholowych.

W zależności od sytuacji, usługi świadczone są:

• z wykorzystaniem produktów zakupionych przez przedsiębiorcę;
• z wykorzystaniem produktów zakupionych i dostarczonych przez zleceniodawcę.

Wybrana przez przedsiębiorcę forma opodatkowania to ryczałt.

W związku z tym, przedsiębiorca chciałby wiedzieć, czy może opodatkować przychód stawką 3% ryczałtu od przychodów ewidencjonowanych.

W jego ocenie, 3% stawka ryczałtu to właściwa stawka dla przychodów z wykonywanej przez niego usług.

Dyrektor Krajowej Informacji Skarbowej uznał stanowisko przedsiębiorcy za prawidłowe. Jak wskazał, przychody ze świadczenia usług polegających na przygotowaniu gotowych posiłków i wydawaniu ich na rzecz restauracji, wykorzystując produkty zakupione przez przedsiębiorcę jak i przy wykorzystaniu produktów zakupionych przez zleceniodawcę, mogą być opodatkowane 3% stawką ryczałtu od przychodów ewidencjonowanych.

Interpretacja indywidualna Dyrektora Krajowej Informacji Skarbowej z 22 lutego 2023 r., sygn. 0114-KDIP3-2.4011.1176.2022.2.BM